Меню
Українська кухня на дровах, гриль-мангал, борди для компанії та карти бару, вина й чаю. Оберіть розділ угорі. Додавайте у кошик — це передзамовлення до візиту (без доставки); оплата на місці. Алкоголь — 18+.
Закуски
- 220,00 грн
Сало «Ладомирське» з часником
пампушка, цибуля перо
120+50 г
- 160,00 грн
Шкварки хрусткі
з цибулею та солоним огірком
80+60 г
- 190,00 грн
Соління «Бочкове асорті»
огірки, помідори, капуста, перець
300 г
- 120,00 грн
Грінки часникові на відкритому вогні
120 г
- 320,00 грн
М’ясна тарілка-нарізка
ковбаса, шинка, підчеревина, сало
200 г
- 130,00 грн
Таранка в’ялена
100 г
Холодні закуски та борди
- 680,00 грн
Борд «Банний» (4 ос.)
сало, шкварки, соління, грінки, нарізка
700 г
- 890,00 грн
Борд «Карпатський» (6-8 ос.)
сири, копченості, мед, горіхи, виноград
900 г
- 240,00 грн
Оселедець по-українськи
буряк, картопля, цибуля
250+80 г
- 190,00 грн
Паштет з курячої печінки
з грінками
150+80 г
Супи
- 280,00 грн
Борщ «Ладомир»
квасоля, свинячі ребра, сметана, пампушка
400+80+30 г
- 270,00 грн
Юшка рибна «Дніпровська»
короп/судак
400 г
- 220,00 грн
Суп грибний «Лісова хата»
білі гриби, перловка
400+30 г
- 240,00 грн
Капусняк зі свининою
400 г
Гаряче · гриль-мангал
- 480,00 грн
Шашлик зі свинини «По-домашньому»
з овочами-гриль
300+100 г
- 520,00 грн
Ребра свинячі у медово-гірчичній глазурі
+ пюре
350+150 г
- 430,00 грн
Стейк зі свинячої шиї на грилі
з грибами
280+120 г
- 320,00 грн
Ковбаски мисливські на грилі (3 шт.)
з капустою
250+60 г
- 520,00 грн
Форель на грилі
з лимоном та зеленню
300 г
- 180,00 грн
Овочі-гриль «Сезонне асорті»
300 г
- 420,00 грн
Курка табака на грилі
500+80 г
Автентика
- 250,00 грн
Вареники з картоплею та шкварками
300+50+30 г
- 220,00 грн
Вареники з вишнею
300+30 г
- 230,00 грн
Деруни «Бабусині» (5 шт.)
сметана/гриби
280+60 г
- 290,00 грн
Банош гуцульський
бринза, шкварки
300+50+40 г
- 210,00 грн
Налисники з сиром та варенням
250+50 г
Дитяче меню
- 220,00 грн
Курячі нагетси з пюре (5 шт.)
200+120 г
- 160,00 грн
Вареники з картоплею (дитяча)
200+30 г
- 150,00 грн
Млинці з джемом (3 шт.)
150+50 г
- 170,00 грн
Деруни зі сметаною (дитяча, 3 шт.)
180+40 г
- 140,00 грн
Курячий бульйон з домашньою локшиною
300 г
До чаю · десерти
- 200,00 грн
Сирники «Пухкі» (4 шт.)
сметана, варення
250+50 г
- 230,00 грн
Мед із горіхами та сухофруктами
100+80 г
- 120,00 грн
Узвар-желе з сухофруктів
200 г
- 230,00 грн
Яблучний штрудель
кориця, морозиво
200+60 г
- 270,00 грн
Шоколадна «Баня» фондан
з морозивом
130+60 г
Сети для компаній
V1-сети — без алкоголю (вино/напій додаються окремою позицією). Фінальні склади й ціни — уточнюються.
- 2950,00 грн
Сет «Дружна компанія» (4-6 ос.)
борд «Карпатський», шашлик 1,2 кг, ковбаски, соління, лимонад 3 л
на 4-6 ос.
- 2490,00 грн
Сет «Сімейний» (4-8 ос.)
борщ ×4, деруни, шашлик 800 г, вареники, дитячий набір ×2
на 4-8 ос.
- 5490,00 грн
Сет «Повна баня» (6-10 ос.)
2 борди, юшка, ребра 1,5 кг, шашлик 1,5 кг, банош ×4, десерти
на 6-10 ос.
- 1090,00 грн
Сет «Романтика» (2 ос.) — без вина
малий борд + 2 страви + десерт (вино — окремо)
на 2 ос.
Безалкогольне
Пріоритет — гідратація після парні.
- 90,00 грн
Домашній лимонад: лимон + імбир + м’ята
400 мл
- 90,00 грн
Домашній лимонад: огірок + лайм
400 мл
- 200,00 грн
Лимонад глечик (на компанію)
1 л
- 70,00 грн
Морс журавлинний домашній
300 мл
- 80,00 грн
Квас «Хлібний»
500 мл
- 65,00 грн
Узвар гарячий
груша, яблуко, чорнослив
300 мл
- 150,00 грн
Kombucha
330 мл
- 65,00 грн
Холодний чай власного заварювання
чебрець + ромашка + мед
400 мл
- 60,00 грн
Миргородська газована
0,5 л
- 60,00 грн
Моршинська негазована
0,5 л
- 60,00 грн
Сік Sandora
мульти/яблуко/вишня
0,2 л
- 70,00 грн
Живчик лимон
0,5 л
Пиво
- 160,00 грн
Чернігівське Світле 4,8%18+
0,5 л
- 170,00 грн
Чернігівське Біле (нефільтроване) 4,8%18+
0,5 л
- 150,00 грн
Оболонь Преміум 5%18+
0,5 л
- 155,00 грн
Львівське 1715 4,5%18+
0,5 л
- 210,00 грн
Stella Artois 5%18+
0,5 л
- 320,00 грн
Varvar Blanche 4,8% (крафт)18+
0,33 л
- 350,00 грн
Varvar Back to Black 4,6% (крафт)18+
0,33 л
Настоянки · наливки · горілка
Подача 50 мл (медовуха — 150 мл).
- 80,00 грн
Nemiroff Медова з перцем 40%18+
50 мл
- 70,00 грн
Nemiroff Журавлина 21%18+
50 мл
- 70,00 грн
Pervak Перцева з медом 37,5%18+
50 мл
- 90,00 грн
Медовуха18+
150 мл
- 80,00 грн
Горілка Хортиця Платинум 40%18+
50 мл
Коктейлі
- 200,00 грн
«Медовий Джин»18+
горілка + мед + лимон + газ. вода
коктейль
- 190,00 грн
«Журавлина+»18+
Nemiroff Журавлина + гранат + лайм
коктейль
- 220,00 грн
«Банний Спритц»18+
ігристе + персик
коктейль
- 110,00 грн
«Імбирний Лимонад Пік» (безалк.)
лимонад + імбирний сироп + м’ята
коктейль
- 185,00 грн
«Бурштин» (авторський)18+
горілка + яблуко + мед + кориця
коктейль
Гарячі напої
Зима / після купелі.
- 220,00 грн
Глінтвейн «Зимовий»18+
на Shabo Мерло
гарячий
- 200,00 грн
Грог «Адмірал»18+
ром/горілка + мед + лимон
гарячий
- 160,00 грн
Гарячий сидр «Антонівка» (безалк.)
гарячий
- 140,00 грн
Збитень слов’янський
мед + спеції (безалк.)
гарячий
Винна карта
Пляшка 0,75 л / келих 150 мл. 18+.
Chizay Carpathian Sekt Chersegi, брют біле18+
легке, квіткове, сухе (Закарпаття)
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л850,00 грнКелих 150 мл220,00 грн46 Parallel El Capitan, брют біле 12%18+
мінеральне, висока кислотність
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л1490,00 грнКелих 150 мл380,00 грнDnipro Hills Рислінг сухе 11,4%18+
свіже, цитрусове, мінеральне
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л890,00 грнКелих 150 мл225,00 грнThe Guv’nor White сухе 12,5%18+
м’яке, фруктове (Іспанія)
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л950,00 грнКелих 150 мл240,00 грнBeykush Артанія біле сухе 13%18+
насичене, Шардоне+Рислінг
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л1490,00 грнКелих 150 мл375,00 грнChizay Carpathian Sekt Blaufränkisch, ігристе рожеве18+
ягідне, романтичне
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л780,00 грнКелих 150 мл200,00 грнBeykush Артанія рожеве сухе 12,5%18+
провансальський стиль, суниця
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л1490,00 грнКелих 150 мл375,00 грнChizay Merlot/Blaufränkisch напівсухе18+
м’яке, ягідне
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л790,00 грнКелих 150 мл200,00 грнThe Guv’nor червоне сухе 14%18+
повне, пряне (Іспанія)
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л1150,00 грнКелих 150 мл290,00 грнBiologist Red Blend сухе 12%18+
натуральне, глибоке
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л1290,00 грнКелих 150 мл325,00 грн46 Parallel El Capitan Піно Нуар сухе18+
елегантне, вишневе
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л1490,00 грнКелих 150 мл375,00 грнChizay Кагор солодке червоне18+
чорнослив + шоколад
0,75 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л690,00 грнКелих 150 мл175,00 грнChizay Кагор Закарпатський Авторський18+
насичене (0,5 л)
0,5 л / 150 мл
Пляшка 0,75 л990,00 грнКелих 150 мл250,00 грн
Чайна карта
Чашка / заварник (≈0,5 л). Серце ритуалу — самовар, мед, лимон.
Khust класичний (іван-чай)
без кофеїну, м’який
чашка / заварник
Чашка70,00 грнЗаварник120,00 грнKhust з бергамотом
чашка / заварник
Чашка70,00 грнЗаварник120,00 грнKhust з цедрою лимона
чашка / заварник
Чашка70,00 грнЗаварник120,00 грнKhust з апельсином і корицею
чашка / заварник
Чашка70,00 грнЗаварник120,00 грнKhust з хвоєю
карпатська хвоя, wellness
чашка / заварник
Чашка70,00 грнЗаварник120,00 грнKhust з ромашкою
заспокійливий, вечірній
чашка / заварник
Чашка70,00 грнЗаварник120,00 грнCarpathian Botanica класичний
медові ноти
чашка / заварник
Чашка85,00 грнЗаварник150,00 грнCarpathian з ягодами
чашка / заварник
Чашка85,00 грнЗаварник160,00 грнCarpathian з гірськими травами
чашка / заварник
Чашка85,00 грнЗаварник160,00 грнDammann Jasmin Chung Hao
зелений з жасмином
чашка / заварник
Чашка120,00 грнЗаварник220,00 грнDammann Altitude
чорний високогірний
чашка / заварник
Чашка120,00 грнЗаварник220,00 грнDammann Darjeeling
чашка / заварник
Чашка120,00 грнЗаварник220,00 грнDammann Assam
насичений, міцний
чашка / заварник
Чашка120,00 грнЗаварник230,00 грн- 350,00 грн
Самовар «Ладомир» (4-6 ос.)
чайник + дозалив окропу + мед + лимон
на 4-6 ос.
- 450,00 грн
Самовар «Преміум» (Dammann)
на 4-6 ос.